Descripción

Nuestro pan más tradicional, elaborado con una cuidada selección de materia prima como la harina gallega molida a la piedra y masa madre de centeno 

Como las hogazas de antaño, horneado en su justa medida, para lograr cortezas tostadas, una miga de ternura prolongada, y un sabor auténtico. 

Este pan es ideal para cualquier momento, y sobre todo para compartir en familia. 

Galardonada con la miga de oro en la ruta del buen pan de la Comunidad de Madrid 2022 dando así su reconocimiento por el pan artesano.