Descripción
Un pan diferente, elaborado con más del 50% de calabaza, que aporta a la masa un sabor suave y ligeramente dulce, además de una miga tierna y jugosa.
En nuestro obrador lo elaboramos de forma artesanal, cuidando cada paso del proceso y dando a la masa el tiempo que necesita para conseguir un pan con personalidad y sabor.
La calabaza es la gran protagonista de este pan, convirtiéndolo en una opción original para disfrutar tanto en el desayuno como acompañando una comida, un buen queso o simplemente con un chorrito de aceite de oliva.
Porque en Da Rua nos gusta experimentar con nuevos sabores sin perder de vista lo que más nos importa: hacer buen pan, con buenas materias primas y el cuidado de siempre.
Un pan especial para quienes disfrutan descubriendo que todavía hay muchas formas de disfrutar del pan artesanal.
