Descripción
Torrijas elaboradas de forma artesanal en nuestro obrador, partiendo de un pan brioche casero, tierno y esponjoso. Las empapamos lentamente en una infusión aromática de leche, las doramos con mimo y las terminamos con un toque dulce que realza su sabor sin enmascararlo.
El resultado es una torrija jugosa por dentro, dorada por fuera y llena de matices, con el equilibrio perfecto entre tradición y calidad artesanal.
Perfectas para disfrutar en cualquier momento del día… aunque sabemos que una nunca es suficiente
